温农林发〔2008〕3号
关于公布2007年12月份全市无公害农产品
基地蔬菜农药残留监测结果的通知
各街道办事处、镇人民政府，局属有关单位：
为了保证我市无公害基地农产品的质量安全，根据温农林发[2005]39文件《关于加强绿色农产品质量安全管理的实施意见》精神，我局于12月11日—12日对全市部分无公害农产品生产基地生产的蔬菜进行了抽检，现将抽检监测结果通报如下：
一、检测基本情况及结果
本次监测抽检了松门、温峤、泽国等镇（街道）和东片农场的5个基地共24个蔬菜样品，抽检的样品均为采收即将上市的产品，涉及番茄、黄瓜、早瓜、大白菜、青菜、包心菜、红茄、辣椒、豇豆、西兰花、西葫芦、葱、丝瓜、菜豆、笋菜等15个品种。检测方法按NY/T761-2004(蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法)规定执行。检测的项目有敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、甲基对硫磷、对硫磷、毒死蜱、乐果、百菌清、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯等15种农药。判定标准采用农药残留限量国家标准（GB 2763-2005）。检测结果为3个样品不合格，合格率为87.5%，较去年同期的95.1%有较大下降，不合格样品均为叶菜类蔬菜，分别是甲胺磷和毒死蜱残留量超标。
二、原因分析
1．禁用农药仍是导致蔬菜检测不合格的主要因素。从本次的抽检情况来看，3个不合格样品中有1个样品检出禁用农药甲胺磷。甲胺磷农药从2001年起在我省全面禁止销售使用，但农产品中甲胺磷的残留常有检出，这固然与少数生产者的质量安全意识淡薄有关，很大程度上却与目前农药质量有关，有些农药成分说明中并没有甲胺磷，事实上却可能加了甲胺磷，还有一个原因是使用了乙酰甲胺磷会产生甲胺磷农药残留。
2．毒死蜱农药在叶菜类蔬菜上的残留超标比较普遍。检测结果显示3个不合格样品中有2个样品是毒死蜱残留量超标。这与国家农药残留限量标准的变动有密切关系，从2005年10月1日开始食品中农药最大残留限量按GB 2763-2005执行。新标准规定叶菜类蔬菜中毒死蜱限量从原先的1.0mg/kg调整到0.1mg/kg，从而会使叶菜类蔬菜中毒死蜱的残留量经常超标。
三、建议意见
1.继续加强农业投入品的监管力度。行政执法部门应继续加大农业执法力度，坚决打击违法销售、使用违禁农药的行为。对于违法混配禁用农药的生产厂家加重处罚。
2．进一步强化农药安全间隔期制度。对于边生产边采收的蔬菜种类，应尽量使用安全间隔期比较短的低毒低残留农药，同时不得随意增加农药使用量，以防上市蔬菜农药残留超标。尤其是毒死蜱和乙酰甲胺磷农药，使用乙酰甲胺磷农药有可能会产生代谢物甲胺磷，应慎用；使用毒死蜱农药应适当延长安全间隔期，特别是在冬季大棚中种植的叶菜类蔬菜上使用。
3．建立完善生产档案。特别是蔬菜产销合作社要督促各个社员建立生产档案，详细记载各种农业投入品的使用情况，同时还应加强各社员的质量安全自律意识。
附件：各基地蔬菜抽检合格情况
二○○八年一月十日
主题词：农产品 农药残留 监测结果 通知
抄送：市府办、市人大办、市政协办、市食品药品监督管理局、
市工商局、市粮贸局、市卫生局、市质量技术监督局、市财政局、有关被检单位，蒋招华副市长。
温岭市农业林业局办公室 2008年1月10日印发
（共印40份）
附件：
各基地蔬菜抽检合格情况
|
抽样单位 |
抽检
批次 |
不合格批次 |
合格率（%） |
|
温岭市幸福果蔬种植场 |
5 |
2 其中大白菜中毒死蜱含量：0.136mg/kg，青菜中毒死蜱含量：0.230mg/kg |
60 |
|
温岭市草田然绿果蔬种植场 |
6 |
0 |
100 |
|
温岭市东欣绿色果蔬种植场 |
6 |
0 |
100 |
|
温岭市绿园蔬菜有限公司 |
3 |
1 大白菜中甲胺磷含量：0.830mg/kg |
66.7 |
|
温岭市高新农业科技示范基地 |
4 |
0 |
100 |
|
合 计 |
24 |
3 |
87.5 |