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水稻旱育秧栽培技术
 发布时间: 2007-04-17

    水稻旱育秧栽培技术是在引进吸收日本稻作专家原正市等人研究成功的寒地旱育稀植栽培技术的基础上,根据浙江省的土壤、气候、种植制度、品种等农业生产条件的特点,结合我省现行推广应用的水稻栽培先进技术,并经广大科技人员多年试验研究及生产实践而形成的一套省工节本高产高效的新型栽培技术。该技术主要有以下几个特点:①秧苗矮壮,根系活力强,抗寒力强;②栽后起发快,分蘖旺盛,成穗率高,结实率高,穗大粒多;③可以早播早栽,提早成熟。一般冬闲田及绿肥田早稻可以比常规半旱育秧栽培提早5~10天播种和移栽,提早2~5天成熟:④增产节本效益好。一般可比常规半旱育秧栽培每亩增产稻谷40~60公斤,同时可节省秧田、农膜60~80%,省种子20~50%,还可省工、省肥、省水。
    在我省大力推广水稻旱育秧栽培技术,对于提高水田复种指数,提高水稻单产,增加总产,降低粮食生产成本,提高农民种粮积极性,稳定和发展粮食生产具有十分重要的意义。特别是在冬闲田以及绿肥田的两熟制早稻上推广应用,不仅增产效果较为显著,而且可以解决育秧期遇低温发生烂秧,栽后遇低温发生僵苗的问题。在三熟制早稻上应用,可显著延长秧龄弹性,防止发生超龄早穗。在缺水易旱地区推广应用是一项有效的节水栽培及抗旱避灾的技术措施。
    1、旱地育苗
    1.1品种(组合)选用
    水稻旱育秧栽培对品种(组合)没有特殊要求,目前常规半旱育秧栽培适用的品种(组合)一般均可选用。在两熟制早稻上应用,选用中熟偏迟或迟熟品种更能发挥其增产潜力,如果早稻播种期安排比较早,则应选用苗期抗寒性较强的品种。
    1.2苗床的选择及床土培养
    苗床应选择土壤有机质丰富、质地疏松、地下水位低,排水条件良好、管理方便的旱地或常年菜地,也可选用冬闲水稻田作苗床,要求地下水位在50厘米以下,地势较高,四周开好围沟以利排水。每亩大田所需的苗床净播种面积要根据茬口类型、品种特性、移栽秧龄以及栽插基本苗数等因素而定,一般常规早稻20m2左右。杂交早稻10m2左右,单季晚稻15m2左右,连作晚稻60m2左右。苗床每年应固定在同一块地上,以提高床上培肥效果。为提高土地利用率,可以合理安排茬口,接作蔬菜等各种作物。
    苗床培肥是水稻旱育秧的关键技术环节。新建立的苗床一般均需施用大量的有机肥进行床土培肥处理,床土培肥的作用主要有:①改善土壤的物理性状,增加土壤通气性,提高土壤的保水性,促进秧苗根系生长;②增加土壤中硅的含量,提高稻株抗稻瘟病能力;③提高土壤中养分含量,促进秧苗吸收,增加秧苗体内营养的贮存量。床土培肥的方法:一般在播种前一年的秋季(9~10月份),每平方米苗床均匀翻入碎稻草和畜栏肥各3~5公斤,过磷酸钙150克。如9~10月份前作未收获,推迟到11月份进行床土培肥处理,则应采取经常向床土浇水、多次翻耕以及苗床覆盖地膜等措施,以促进稻草和畜栏肥的腐熟。床土培肥也可在播种前一年的秋季先将稻草、畜栏肥、过磷酸钙拌匀后集中堆沤,加以覆盖,防止雨淋,待稻草和畜栏肥腐熟后尽早均匀施入适量的腐熟畜栏肥即可。苗床经过连续3年以上培肥处理后,要酌情减少有机肥的施用量。苗床在培肥期间,可以种植蔬菜等作物。
    1.3土壤调酸
    旱育秧要求土壤呈酸性,适宜的PH值为4.5~5.5之间,如土壤PH值较高就应进行调酸处理。调酸的主要作用:①促进秧苗根系生长;②提高土壤中活性铁的含量;③抑制土壤中镰刀菌和腐霉菌的发生发展,防止秧苗发生立枯病。土壤PH值在6.0以下,可以不调酸;若床上PH值在6.0~6.5之间,可以通过施用过磷酸钙、硫酸铵等酸性化肥降低PH值,也不必进行调酸;若床土PH值在6.5以上则应进行调酸处理,一般在播种前20~30天每平方米苗床均匀施入硫磺粉50~100克。当然调酸与否还与播种时的气温有关。早稻播种时,气温较低,容易诱发立枯病,就应调酸。若播种时气温能稳定在13℃以上,则可以不进行调酸。
    1.4苗床的整理及底肥的施用
    一般在播种前3~5天选择晴天整理苗床,每平方米苗床均匀施入硫酸铵60~80克、过磷酸钙80克、氯化钾40克,施肥后多次全面翻耕床土,切实达到肥土均匀混合。若过磷酸钙等化肥成块状,则应事先进行粉碎过筛后施入,以防止因施肥不匀导致肥害伤芽、伤苗。施肥后就可以开沟做畦。一般苗床做成畦宽1.2米、沟宽0.3米、沟深0.1~0.15米;采用地膜平铺覆盖育苗的,苗床做成畦宽1.7米、沟宽0.3米、沟深0.1~0.15米;畦沟土集中破碎过筛,盖上农膜,防止雨淋,以备播种后作盖种用土。苗床要求上松下实,上细下粗,面平沟直。
    1.5播种
    播种前种子要经过晒种、精选、浸种、药剂消毒处理后,催芽至露白即可播种。播种期:由于旱育秧苗耐寒性相对较强,在两熟制早稻上应用,可以适当早播,一般可比半旱育秧栽培提早5~10天播种,我省多数地方的播种期可在3月15日~30日。在经验不足的地方,播种期不宜过早。在三熟制早稻、单季晚稻及连作晚稻上应用,播种期应比常规半旱育秧栽培提早4~5天,播种量:要根据秧苗移栽叶龄及应用茬口而定,一般在冬闲田、绿肥田早稻及单季稻上应用,秧苗宜在3.5~4.5叶移栽,每平方米苗床播露白芽谷190~240克;在三熟制早稻上应用,秧苗宜在4.5~5.5叶移栽,每平方米苗床播露白芽谷140~190克;在连作晚稻上应用,每平方米苗床播露白芽谷:杂交稻20克左右,常规稻100~120克。
    播种前先向苗床内泼浇大量水分,达到苗床内土壤水分饱和外溢为度,这是旱育秧争全苗促齐苗的关键。然后每平方米苗床用2克敌克松配成600~1000倍液均匀喷洒床面对土壤进行消毒,以预防旱育秧苗发生立枯病。用包有塑料膜的木板或滚筒轻轻压平床面后播种。播种要求做到分畦定量,力求均匀。播种后用木板或滚筒轻压床面进行塌谷,使表土充分湿透,并对露籽的地方重新盖土。应注意不能用草木灰、钙镁磷肥等碱性物作覆盖物,否则会导致旱育秧苗发生立枯病死苗。早稻育秧要搭上弓架覆盖薄膜,一般弓架间距为50cm,高度为以45cm;也可用打孔地膜平铺覆盖,薄膜四周用土压牢。地膜打孔的方法:先将地膜卷在一块水板上,然后用直径为0.4厘米的皮带冲按孔距4cm交叉打孔。用打孔地膜平铺覆盖育秧,膜内温差小、湿度低,通气性好,育成的秧苗素质较好,而且秧田利用率高,节省地膜、竹架等材料,育苗期间管理方便。早稻播种后如果遇到长期的连续低温阴雨天气,则应提倡双膜覆盖法,即先平铺覆盖一层膜,后再搭弓架覆盖一层膜,能有效地提高保温效果。特别是采用打孔地膜平铺覆盖的,因保温效果相对较差,采用双膜覆盖尤为必要。晚稻育秧在播种结束后,苗床可薄薄覆盖一层无病的稻草、麦秸及腐熟栏肥等物,以起到保湿降温的作用。
    1.6育苗管理
    育苗阶段的技术关键是根据秧苗的生长阶段以及天气情况,对苗床的水分和温度进行调控,以确保秧苗地上部不徒长、地下部根系发达、健壮敦实、成活率高。早稻秧苗移栽时要求达到以下标准:叶龄3.5~4.5叶,苗高12~14cm,第1叶叶鞘高2~3cm,茎基宽0.3cm,地上部百株干重3克以上,苗体坚挺,白根数多,并带有分蘖。如果5叶左右移栽,苗高应控制在16cm左右。早稻育苗的主要管理技术环节如下:
    早稻播种至出苗前,保温保湿以促早出苗、出齐苗,膜内温度超过35℃时,两头揭膜通风。出苗后,适当通风,控温保湿。白天膜内温度控制在25℃以下,傍晚后盖膜保温。秧苗1叶1心时,可每平方米苗床用0.2克~0.4克15%多效唑可湿性粉剂配成200ppm溶液喷苗,以促秧苗矮壮。1叶1心至2叶1心期,容易发生立枯病,应增加通风,降温降湿。膜内温度控制在20℃左右,一般要求晴天白天全天打开塑料膜通风,低温阴雨天也要酌情通风,但要防止雨水淋苗。要尽力保持床土干燥,使床土水分降到与一般旱地一样,即使床面出现细裂缝也不必浇水。若晴天中午秧苗叶片发生卷曲或早晨叶尖无露珠应适当洒些水。2.5叶以后,苗体生长旺盛,苗床可适量浇水,但不能过湿,农膜日揭夜盖,到移栽前3~4天揭膜炼苗,并施好起身肥,每平方米苗床追施硫铵20克左右,施肥后用清水喷苗,以防肥害伤苗。采用打孔地膜平铺覆盖法的,在秧苗1叶1心期前膜内温度超过35℃,1叶1心至2叶1心期膜内温度超过30℃时,应及时揭膜通风。2.5叶以后除冷空气来临外,一般可不再盖膜,及早炼苗。
    晚稻育苗管理技术主要是管好苗床水分。在出苗前尽量保持湿润,以促早出苗,促齐苗。出苗以后遇雨天,要防止苗床内积水,遇连续晴热天,应适当浇些水。
    此外,旱育秧还应重视苗床杂草及地下害虫的防治工作。
    2大田栽培
    2.1拔秧移栽。移栽前1天向苗床内充分浇水,移栽当天可铲秧或手工拔秧,然后带土插秧。插秧要浅,做到第1完全叶外露。插秧规格采用宽行窄株法,有利于改善田间通透性,提高成穗率和结实率,一般常规稻采用8~9×3寸,杂交稻采用8~9×4寸;也可采用匀株密植法,常规稻5×4~5寸,杂交稻6×4~5寸。常规稻丛插3~4本,杂交稻丛插1~2本。在有经验的地方,常规早稻旱育秧苗可以采用抛秧栽培,要求拔秧时(或铲秧后分秧)每丛秧苗有3~4本苗,然后将秧苗均匀地抛撒到大田,每亩大田要求抛足10~12万落田苗。
    2.2大田施肥。由于旱育秧苗移栽到大田后,扎根返青早,分蘖早生快发,前期生长旺盛,后期易提早落黄,因此本田在施足基肥条件下,一股可不施或少施分蘖肥,而补施一次穗肥,以提高成穗率和结实率,形成大穗,防止早衰。一般基肥每亩大田施腐熟畜栏肥15担、过磷酸钙15~25公斤、氯化钾5~7.5公斤和碳铵20公斤、尿素7.5公斤;分蘖肥一般不施,土壤肥力差,稻苗生长势弱的可酌情补施尿素3~5公斤/亩;在主茎倒二叶露尖时施上保花肥,亩施尿素4~5公斤。
    2.3水浆管理。要求做到薄水插秧,浅水分蘖,多次露田,当苗数达到高产要求的穗数时及时放水搁田,实行多次轻搁,后期干湿交替,湿润到老。
    2.4病虫害防治。根据病虫测报,及时做好各种病虫害的防治工作,重点做好纹枯病、稻瘟病、白叶枯病及稻飞虱、螟虫和纵卷叶螟的防治。(温岭市农技站)