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水稻是我市主要的农作物，经过几年的种植结构调整，面积趋于稳定，据调查预测，今年的水稻面积保持上年的水平，约在20万亩左右。去年下半年以来，粮价不断上扬，近阶段又在上涨，全国性的粮食紧张信号已经显露，粮食生产、粮食安全问题已引起党中央、国务院及各级党委政府的高度重视。
1999年以前，我市水稻种植面积在76万亩上下，通过几年的结构调整，到2003年已降到21万亩，下降了55万亩，降幅达72%，单产水平没有大的提升，总产减幅很大，我市的粮食1999年以前是自给略有余的产粮市，如今成为主要依靠外地粮源的缺粮市，全市人民的口粮60%以上依靠外地调入，粮食生产非常严峻。长期以来，种粮效益低一直影响种粮农户的积极性，种粮农民增收困难，现在粮价上来了，种粮也有较高的收入，因此要种足种好水稻，发展我市的粮食生产。为了提高我市的粮食总产，必须扩大种植面积，选用高产、优质、多用途的优良品种，采用适用高产栽培技术，降低成本，提高单产水平，增加种粮效益，最终达到农业增效、农民增收。
一、水稻良种选用意见
1、早稻
选用意见：早稻以金早47当家，搭配种植嘉早312，示范推广杭959。
A：食用型品种——嘉早312，这只品种产量高，抗性强，米粒长形，品质优，口感好，适用于食用，可作口粮。
B：加工型品种——金早47、杭959，这两只品种产量高，米粒较圆，直链淀粉含量高，不宜食用，适宜做米米面、味精等加工用粮，也可作饲料。
2、晚稻
选用意见：杂交籼稻以协优9308、两优培九当家，搭配种植协优46；杂交粳稻以甬优1号当家，示范推广常优1号；常规粳稻以秀水63当家，推广秀水110；常规糯稻以绍糯119、绍糯97～14当家，示范推广台糯1号。
示范品种有甬优6号（E26）、秀优5号、甬优5号（杂交糯稻）。
A：常规粳稻——秀水110、秀水63，这两只品种产量水平接近，米质秀水110稍优，可单、双季兼用，适用直播栽培。
B：常规糯稻——绍糯97－14、绍糯119、台糯1号，这三只品种米质糯性好，商品性亦好，产量较高，可单双季兼用。
C：杂交籼稻——协优9308、两优培九，这两只品种是日前属超级稻品种，产量水平较高，米质较优，抗性较好，适用单季种植。协优46种植历史较久，可作单、双季兼用。
D：杂交粳稻——甬优1号，产量水平高、米质优，但有腹白，抗倒性强，抗性较好，适应性广，适宜作单季栽培。
示范品种——甬优6号、甬优5号、常优1号、秀优6号。甬优6号（原名E26），属籼粳亚种间超级杂交稻，表现为超高产，穗大、粒多，米质优，抗倒，抗性好，2004年重点示范。甬优5号（原名E62），属杂交糯稻，产量高，一般可达600公斤，千粒重30多克，米质优、商品性佳，抗倒性稍差，作单季稻种植。秀优5号，属粳稻杂交，嘉兴市农科所选育，穗较大，半矮生型，抗倒，单双季兼用品种。
二、品种介绍
1、优质杂交粳稻——常优1号
常优1号是常熟市农科所1999年育成的三系杂交粳稻新组合，2002年2月通过江苏省农作物品种审定委员会审定，2003年报请国家审定。目前正在江、浙、沪、皖、鄂等省（市）适宜区域推广种植，面积已达20万亩，日本、韩国亦引进试种。各地种植表现米质优、产量高、抗性强、熟期适宜、适应性广等特点。
⑴主要特征特性：
米质优：
江苏省种子站2001年11月统一取样送中国水稻所进行理化指标测定结果：糙米率85%，精米率76.8%，整精米率73.9%，垩白粒率17%，垩白度2%，透明度2级，碱消值7级，胶稠度92mm，直链淀粉17.1%，蛋白质7.5%，所测项目均达新颁国标（GB/T17891－1999）优质米二级标准。并在江苏省首届优质稻谷评比中评为优质米，各地一致反映米饭适口性好。
产量高：
①参加各级试验表现突出：
2000年参加江苏省晚杂粳组区试及苏、锡、常三市品比试验，三市品比产量分别为572.0公斤/亩、634.0公斤/亩、653.3公斤/亩，分别比CK增产6.77%、8.0%、1.74%，产量均列第1位。同年省区试产量594.7公斤/亩，与八优161相仿。
2001年参加全国南方稻区单季晚粳区试，10个试点平均584.7公斤/亩，比对照秀水6号增产6.16%，达极显著水平，居第一位。同年参加江苏省单晚杂粳组生产试验，亩产648.35公斤，列二位。
2002年继续参加全国南方稻区单季晚粳组区试，平均亩产601.54公斤，比对照秀水63增产5.46%，达极显著水平，居第二位。同年参加生产试验，亩产623.23公斤，比对照秀水63增产5.46%，达极显著，居第二位。
②大面积种植高产、稳产：
2000年常熟市辛庄52.5亩示范方，机收实产648.0公斤/亩，较相邻武运粳7号增产10.6%；王庄镇规模经营户周国平单产628公斤/亩，比武运粳7号增产9.24%。
2001年常熟市辛庄镇示范40亩，机收实产656.0公斤；王庄镇农户种植480亩，平均单产694.0公斤/亩，比泗优422增产4.7%，比武运粳7号增产8.8%；常州市金坛直溪镇直里村46户农户连片种植106亩，实收产量687.3公斤/亩，比相邻种植99-15增产12.2%；苏州市相城区32.35亩无公害栽培，实产669.8公斤/亩，较邻近武运粳7号增产15.1%。
2002年常熟市王庄种植面积3140亩，涉及到农户256户，通过镇农技站调查，实收平均亩产698.5公斤，最高为758公斤/亩。浙江省诸暨市示范种植500多亩，其中店口镇种植73.5亩，平均亩产505.6公斤，比八优8号增产10.8%，下湖镇种植21亩，平均亩产562公斤，比甬优1号增产4.7%。我市2003年在箬横中库种植50亩，平均亩产615.2公斤，最高田块林小法户，面积2.6亩，亩产658.6公斤。
常优1号丰产性主要体现在籽粒饱满，穗大粒重，穗粒结构协调，既具有常规稻植株形态，又具有杂交稻的生殖优势，产量潜力大，该组合株高一般110cm左右，有效穗数16～17万亩左右，每穗总粒数165～170粒，正常年份结实率在85%上下，千粒重27～28g。
③熟期适宜：
苏南地区一般5月中下旬播种，6月中下旬移栽，9月上旬齐穗，10月下旬成熟，全生育期160天左右。适合太湖稻区和长江中下游单季晚粳稻区种植。我市6月上旬播种，9月初齐穗，10月中下旬成熟，全生育期135～140天。
④抗性强：
据江苏省农科院植保所2000年抗性鉴定结果，常优1号对稻瘟病所接种6个生理小种反应型均为0级，表现高抗稻瘟病。对白叶枯病4个生理小中，表现为抗至中抗，对纹枯病抗性表现为抗。同时该组合耐肥抗倒性强，生长清秀，成熟时杆青籽黄熟色佳，但有稻曲病发生，需用药防治。
⑵栽培要点：
常优1号产量600～650公斤/亩的穗粒结构为：穗数16～17万/亩左右，亩穗总粒数165～170粒，结实率85%以上，千粒重27～28克，其栽培策略为：适时播种、育壮秧、促早发，合理控制中期群体，提高成穗率，走穗、粒兼顾的路子。在确保穗数的基础上，主攻大穗，提高结实率和千粒重。
①适时播种，培育壮秧：
常优1号水育大苗适宜播种期：苏南地区6月5～10日，秧令30天（其它稻区可通过试验确定播栽期，确保适宜气候条件下抽穗扬花）。秧田净播量10～12.5公斤/亩，秧田大田比例以1:10～12为宜。播种前进行晒种和药剂处理，秧田施纯氮13～15公斤/亩，并配施一定比例磷钾肥。
②适时移栽，合理密植：
6月底7月初移栽，栽播密度以株行距4寸×8寸或5寸×8寸为宜，1.5万穴/亩。
③科学用肥，合理灌水：
常优1号具有较强的杂种优势和发达的根系，吸肥能力强，中等肥力田块种植纯氮用量15kg/亩，肥力高的田块可适当减少1～2kg/亩，肥力差的田块则增加1～2kg/亩。增加磷钾肥施用量，N：P：K比例为1:0.4:0.5为宜，具体施肥方法：基肥：施高浓度复合肥25公斤/亩，碳酸氢铵25公斤/亩，促蘖肥10公斤/亩，保蘖肥施高浓度复合肥20公斤/亩，苏南稻区在7月10～15日结束氮肥施用，可补施氮化钾7.5公斤/亩，不施穗肥，以免青谷秕粒增加，结实率下降，千粒重降低，从而降低产量。
水浆管理上，要求做到浅水移栽，深水活棵，分蘖期保持浅水层，达到预期茎蘖数时进行搁田，以多次轻搁田为宜，高峰苗控制在21～22万/亩，成穗率80%以上，后期保持田间湿润，确保杆青籽黄，活熟到老。
④防治好病虫：
病虫防治重点为稻曲病、二化螟、三化螟等，在孕穗期和始穗期一定要及时用药，防治稻曲病发生。
2、多用途优质早籼新品种杭959
杭959系杭州市农科所育成的多用途优质中熟早籼新品种。经全省试种示范，表现为丰产性好，熟期适中，抗稻瘟病，后期青杆黄熟，耐肥抗倒，较适宜规模化轻型栽培——抛秧和直播种植。该品种系我省工业加工和饲用的优质早稻新品种，适合作工业发酵、营养米粉和饲料等方面专用，符合当前水稻品种专用化和产业化开发需求，2000年通过浙江省农作物品种审定委员会审定，适宜在我处稻区推广种植。
⑴产量表现：
杭959于1997～1998年参加杭州市区域试验比对照浙852和嘉育293分别增产10.9%和7.0%，且均达显著水平；1998年参加金华市区域试验比对照浙733增产7.0%，且均达显著水平；1998年参加金华市区域试验比对照浙733增产7.0%，达显著水平。在生产示范中表现也较好，如1997年在杭州市余杭区云会乡试种示范12.5亩，经杭州市农业局组织专家测产验收，平均亩产557.4kg，比对照嘉育293增产10.5%，比舟903增产38.3%。1998年扩大种植1520亩，平均亩产456.0kg。余杭区崇贤镇1998年示范种植155亩，高产田块1.2亩经测产验收，平均亩产555.34kg。2002年富阳市步桥村沈永强种粮大户连片直播种植102.3亩，平均亩产402.5kg，比邻田其它品种平均亩增产97.2kg，增幅31.8%。
⑵特征特性：
杭959全育期107.5天，比对照浙852迟1～2天，属中熟类型。秧龄弹性较大，苗期耐寒性强，抛秧或直播秧苗健壮，烂秧少。株高78.2cm，株型紧凑，叶势较挺，分蘖力强，后期青杆黄熟。茎杆粗壮，耐肥抗倒，较适宜作抛秧或直播栽种。穗形中等，着粒较密，谷粒黄亮，较抗穗上发芽。在杭州地区作三熟茬口栽培，平均有效穗27.7万/亩，每穗总粒80～103粒，千粒重24g，结实率85%。经浙江省农科院植保所鉴定，对稻瘟病的抗性优于对照嘉育293。
据农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测结果，杭959精米率（73.8%）、碱消值（7.0级）、蛋白质含量（12.9%）三项指标达部颁食用优质米一级标准；糙米率（82.9%）、粒长（5.5）、直链淀粉含量（23.6%）三项指标达部颁食用优质米二级标准，长宽比2.2，粒型较园，蛋白质含量高，适合作米粉干、味精、红曲、营养米粉等工业加工以及作饲用，符合当前水稻品种专用化和产业化开发需求，已列入我省龙头企业杭州未来食品有限公司的订单品种，也是我省早稻生产订单收购的主要品种之一。
⑶栽培要点：
①培育壮秧、适龄移栽。杭959播种量6kg/亩，亩用种量6kg。浸种前晒种1～2天，“402”杀菌剂2000倍浸种48h后，清水冲淋一遍，即行催芽。杭州地区一般在3月底4月初播种，采用地膜覆盖，秧龄30天较为适宜，也可以移栽期茬口倒推法确定适宜播种期。抛秧栽培，秧龄宜短，冬闲田或绿肥茬掌握在20天左右，春粮茬控制在15天以内，每盘播种量，以干种子计算70～75g，育足1000～1100盘壮秧。直播栽培用种量4kg/亩，划畦匀播，开好丰产沟。
②合理密植，匀株浅插。杭959要求移栽3万丛/亩，每丛播带蘖壮秧4株左右，落田苗控制在12～15万/亩，使最高苗达到38万/亩，有效穗28万/亩。抛秧栽培要求均匀足苗，抛栽3～3.5万/亩，每丛3～4株壮秧，落田苗在10万/亩左右。
③科学肥水管理。栽后2～3d内要求深水护苗，以后做到浅水促分蘖，进入分蘖高峰期后干湿交替。施肥做到“前促、中稳、后控”，基肥50%、苗肥40%、穗肥10%。
④防治病虫草害。杭959较抗稻瘟病，重点应做好二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟及纹枯病的防治。栽后5～7d结合追肥化学除草。以阔叶杂草为主的农田，施10%苄黄隆15g/亩；以禾本科杂草为主的农田，施50%杀草丹乳油150ml/亩，两类杂草共生的农田可丁草胺加苄黄隆混施。施药后保持2～3cm水层3～4d。直播田在翻耕前3～7d，亩用10%草甘磷500ml或克无踪150～200ml均匀喷雾，消灭老草，播后2～4d，等秧苗扎根排干水后，亩用40%直播净可湿性粉剂45～60g兑水50kg均匀喷雾，施药后2d内保持田板湿润，2d后灌水。施药时间应避开30℃以上高温天气，防止药害。
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