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在当前的生产水平条件下，如果不使用化学农药，有些蔬菜会减产80％以上。因此，不加分析地盲目禁止使用农药会给生产带来重大损失。有关专家指出，目前不同的化学农药对环境的污染程度是不同的，生产中应该限制的是那些高毒、剧毒和在体内可以积累的农药，而有些农药的毒性甚至比食盐还要低，在常规用量下十分安全。
据了解，目前生产中所使用的对人类健康危害较大的农药主要有：有机汞类农药、有机氯类农药、有机磷类农药、有机砷类农药和氨基甲酸酯类农药等，这几大类农药的毒性也并不是说都很强，在有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药中有些品种的毒性很低。此外，杀菌剂中高毒的品种也很少。以我国目前的生产与消费水平，应当说多数农药在蔬菜生产中是可以使用的。目前我国可行的非化学防治的手段较少，放弃了化学防治有可能造成严重的经济损失。即使生产出了符合AA级的蔬菜，其价格恐怕不是一般人能接受的，而且其数量也不可能很多。因此，所谓符合AA级标准的蔬菜作为特殊需要也可以发展一点，但实现全社会的AA级标准是一个比较遥远的目标。当前的任务应当是力争在5～10年内达到A级安全食品的标准。有关专家认为，当前在无公害蔬菜生产技术研究的立项中有一种倾向，似乎生产无公害蔬菜就不能使用农药。事实是，生产无公害蔬菜也要使用部分农药，关键是使用一些高效、低毒的农药，以及改进农药的使用技术等。
农产品中农药残留的状况，越来越引起人们的关注。农产品施用什么农药，日益成为人们关注的焦点，对此，农业部门经过慎重考察，正式推荐以下无公害农产品施用的农药品种。
一、杀虫，杀螨剂
1．生物制剂和天然物质：苏云金杆菌，甜菜夜蛾核多角体病毒，银纹夜蛾多角体病毒，小菜蛾颗粒病毒，棉铃虫核多角体病毒，苦参碱，印楝素，烟碱、鱼藤酮，苦皮藤素，阿维菌素，多杀霉毒，白僵苗，除虫菊素。
2、合成制剂：
（1）菊酯类：溴氰菊酯，氯氟氰菊酯，氯氰菊酯，联苯菊酯，氰戊菊酯，甲氰菊酯，氯丙菊酯。
（2）氨基甲酸酯类：硫双威，丁硫克百威，抗蚜威，异丙威，速灭威。
（3）有机磷类：辛硫磷，毒死蜱，敌百虫，敌敌畏，马拉硫磷，乙酰甲胺磷，乐果，三唑磷，杀螟硫磷，倍硫磷，丙硫磷，二嗪磷，亚胺硫磷。
（4）昆虫生长调节剂：灭幼脲，氟喧脲，氟铃脲，除虫脲，噻嗪酮，抑食肼，虫酰肼。
（5）专用杀螨剂：哒螨灵，四螨嗪，唑螨酯，三唑锡，炔螨特，噻螨酮，苯丁锡，单甲咪，双甲咪。
（6）其他：杀虫单，杀虫双，杀螟丹，甲胺基阿维菌素，啶虫咪，吡虫脒，灭蝇胺，氟虫腈，丁醚脲。
二、杀菌剂
1．无机杀菌剂：碱式硫酸铜，王铜，氢氧化铜，氧化亚铜，石硫合剂。
2．合成杀菌剂：代森锌，代森锰锌，福美双，乙磷铝，多菌灵，甲基硫菌灵，噻菌灵，百菌清，三唑酮，烯唑醇，戊唑醇，已唑醇，腈菌唑，乙霉威，硫菌灵，腐霉利，异菌脲，双霉威，烯酰吗啉锰锌，霜脲氰锰锌，邻烯内基苯酚，嘧霉胺，氟吗啉，盐酸吗啉胍，恶霉灵，噻菌铜，咪鲜胺，咪鲜胺锰盐，抑霉唑，氨基寡糖素，甲霜灵锰锌，亚胺唑，春王铜，恶唑烷酮锰锌，脂肪酸铜，腈嘧菌脂。
3．生物制剂：井冈霉素，农抗120，菇类蛋白多糖，春雷霉素，多抗霉素，宁南霉素，木霉素，农用链霉素。
萧农 |
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